2025贵阳餐饮供应链展览会/西南六省(云贵川渝湘桂)预制菜产业暨餐饮火锅食材酒店用品展览会
展会时间：2025年7月3-5日
展会地点：贵阳国际展览中心
打造中国夏季餐饮食材行业影响力展会
参展品类:餐饮食材|冷冻冷藏食品|速冻面点|餐饮调味品|火锅食材品|
食品设备|火锅底料|特色食材涮品|火锅相关设备|火锅饮品|火锅配套定制服务|餐饮连锁加盟|酒店用品|酒店设备
展会概况
EXHIBITION OVERVIEW
打造中国夏季餐饮火锅食材行业旗舰展，爽爽贵阳夏季平均温度23.2度，2025贵阳饮供应链展览会/西南六省(云贵川渝湘桂)预制菜产业暨餐饮火锅食材酒店用品展览会/将于2025年7月3日-5日在贵阳国际展览中心举办，预计展会规模5万㎡，1500+参展商10万+观众，其中来自西南6省(云南，贵州，四川，重庆，湖南，广西)6省会城市+30地级市等地区80万家餐饮饭店企业采购邀约观展，展会已经全面覆盖西南6省餐饮业全产业链，强大的邀约能力，助力展会人气爆棚，推进中国夏季餐饮产业快速发展升级，贵阳餐饮展必将是一次寻觅餐饮好食材，考察好项目的平台。我们诚邀全国餐饮业全产业链厂家与我们共同合作，共同推动行业发展。
观众涵盖
市场及流通渠道:
组委会拥有国内外餐饮食材与火锅食材代理商、贸易商、经销商，冷冻调理食材代理商、经销商、贸易商批发商，酒店餐饮团餐配送商、新兴贸易渠道商，餐具厨具之代理商、贸易商、经销商等优质资源，邀请其到场洽谈采购;我们还会针对全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城等做出重点邀约，且组织观展代表团;终端用户:
大型酒店、大型商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等;
健康餐饮，引领新潮流
如今，人们对健康的关注度越来越高，健康餐饮成为了行业的新宠。不再仅仅满足于美味的口感，消费者更加注重食物的营养均衡和品质安全。
一方面，轻食概念持续升温。越来越多的人开始追求低卡、低脂、低糖的饮食方式，轻食餐厅如雨后春笋般涌现。这些餐厅以新鲜的蔬菜、水果、优质蛋白质为主要食材，搭配精心调制的酱汁，既满足了味蕾的需求，又不会给身体带来过多的负担。对于忙碌的上班族来说，一份便捷的轻食沙拉或三明治，成为了午餐的。
另一方面，有机食材备受青睐。消费者对食品安全的担忧促使他们更加倾向于选择有机种植的蔬菜、水果和肉类。有机食材不仅口感更好，没有农药残留和化学添加剂，更加健康环保。一些高端餐厅开始主打有机食材，通过与当地的有机农场合作，确保食材的新鲜度和品质。消费者也愿意为有机食材支付更高的价格，这为餐饮企业带来了新的利润增长点。
功能性餐饮也逐渐崛起。随着人们对健康的深入了解，一些具有特定功效的食物受到了关注。比如，富含益生菌的酸奶可以调节肠道菌群；含有胶原蛋白的食物可以美容养颜；具有抗氧化作用的水果可以延缓衰老。餐饮企业可以根据消费者的需求，开发出具有功能性的菜品和饮品，满足不同人群的健康需求。
