要延期专业承包36项资质的话，您可能需要准备以下资料：
1. 延期申请表：根据相关部门或机构要求填写的延期申请表格，包括承包单位的基本信息和具体的延期理由。
2. 延期理由说明：详细说明为什么需要延期，可能的原因包括项目进展不顺利、资金短缺、人员调整等等。在说明中要提供充分的理由和依据。
3. 延期所需证明材料：可能需要提供相关的证明材料来支持延期申请，如项目合同、施工计划、财务报表等。这些材料要确实、准确并。
4. 承包单位的企业资质证明：提供承包单位的企业资质证明，包括工商营业执照、税务登记证等相关文件。
5. 项目进展情况报告：提供详细的项目进展情况报告，包括已完成工作、未完成工作以及计划下一阶段的工作等。报告中要明确说明延期对项目的影响和风险，并提出合理的措施和解决方案。
6. 相关审核费用：根据相关规定，可能需要支付一定的审核费用。具体费用标准可以向相关部门或机构咨询。
请注意，具体的延期申请要根据您所在地区的政策和相关部门或机构的要求来确定。建议您提前与相关部门或机构进行咨询，确认所需资料和程序，以确保申请顺利进行。
办理专业承包36项资质新办升级所需要的资料如下：
1. 企业法人营业执照副本原件及复印件；
2. 组织机构代码证原件及复印件；
3. 税务登记证原件及复印件；
4. 企业的资金证明材料，包括银行原件及复印件、银行资信证明原件及复印件；
5. 法定代表人的原件及复印件；
6. 相关负责人职务任命证明材料；
7. 企业技术资质证明材料，包括工程证明、工程勘察资质证明、工程证明等；
8. 相关专业人员资质证明材料，包括注册建造师证书、注册证书、注册造价工程师证书等；
9. 企业守信信用证明材料，包括信用评级证明、守合同重信用单位证明等；
10. 企业的安全生产许可证原件及复印件；
11. 相关证明材料、软件著作权证明材料等；
12. 相关业绩证明材料，包括工程项目合同、竣工验收资料等；
13. 其他相关证明材料，如企业荣誉证明、科研成果证明等。
以上为一般情况下办理专业承包36项资质新办升级所需要的资料清单，具体要求可能会因地区和政策的不同而有所差异。建议您在具体办理前咨询当地相关部门，以确保资料准备完备。
建筑总承包12大项是指企业在我国从事的业务分为以下12项：
1. 建筑工程
包括房屋建筑工程、市政公用工程、水利水电工程、交通工程、港口与航道工程和机场工程等。
2. 铁路工程
包括铁路线路工程、车站工程、桥梁隧道工程等。
3. 公路工程
包括公路线路工程、桥梁隧道工程等。
4. 水务工程
包括给水工程、排水工程、泵站工程等。
5. 港口与航道工程
包括港口工程、航道工程等。
6. 机电安装工程
包括机电设备安装工程、电力工程、信息化工程等。
7. 矿业工程
包括矿山开采工程、矿山设备安装工程等。
8. 农林工程
包括农田水利工程、农田土壤改良工程、农田基础设施工程等。
9. 水电安装工程
包括水电设备安装工程、发电厂工程等。
10. 环保工程
包括污水处理工程、垃圾处理工程等。
11. 钢结构工程
包括钢结构制作安装工程、桥梁钢结构工程等。
12. 装饰工程
包括室内装修工程、幕墙工程等。
以上是建筑总承包12大项的主要分类，企业可以根据自身资质选择承接相应的业务。
建筑总承包一级资质升级所需的资料主要包括以下内容：
1. 企业基本情况：包括企业名称、注册地址、联系方式、组织机构代码等相关信息。
2. 注册资本及资金证明：需要提供企业的注册资本额，并提供相关的银行资金证明文件。
3. 企业经营执照：需要提供企业的营业执照副本原件及复印件。
4. 企业的组织结构和人员配备情况：需要提供企业的组织机构图和相应的岗位设置，以及人员的资格证书和培训情况。
5. 企业的工程业绩：需要提供企业在过去一段时间内的工程业绩清单，包括工程名称、项目规模、造价等主要项目情况。
6. 企业的设备和技术能力：需要提供企业的设备清单，包括设备名称、数量、型号等信息，以及相关设备的质量检测报告和技术能力证明文件。
7. 企业的财务状况：需要提供企业的近几年的财务报表、审计报告和纳税证明等财务状况证明文件。
8. 企业的安全生产和质量管理体系：需要提供企业的安全生产和质量管理体系文件，包括体系文件、操作规范、备案证明等。
9. 相关的法律法规证明文件：需要提供企业的安全生产、环保、职业卫生、劳动用工等方面的法律法规证明文件。
10. 其他必要的证明材料：根据不同地区和的相关政策法规要求，可能还需要提供其他的证明材料，如拟任项目经理的相关证件等。
以上资料仅为参考，具体要求还应根据不同地区和的具体规定进行核实。
延期办理的具体流程可能因不同地区和具体情况而有所差异，以下是一般情况下的延期流程：
1. 准备材料：根据所要申请延期的专业承包资质，准备相关材料，如申请表、明、企业资质证书和合同等。
2. 填写申请表：根据相关要求填写申请表，包括延期原因、申请延期的时间和期限等。
3. 递交申请材料：将准备好的材料和申请表递交给相关资质管理部门，一般是市或县级质监局、建设局等。
4. 审查并核实材料：资质管理部门会对提交的材料进行审查和核实，确保材料完整合规。
5. 预审和评估：资质管理部门会对申请进行预审和评估，根据申请原因和情况做出评估。
6. 现场核查（可能存在的情况）：根据需要，资质管理部门可能会进行现场核查，验证申请材料和实际情况是否一致。
7. 审批和决定：资质管理部门根据审查、评估和核查结果，决定是否批准延期申请，并相应调整资质有效期限。
8. 领取延期证书：如申请批准，资质管理部门会发放延期证书或在原有资质证书上加盖延期章。
请注意，以程仅供参考，具体延期办理的流程可能因地区和具体情况而有所不同。建议在具体操作时，咨询当地相关部门以了解新的延期流程和要求。