在肉鸡养殖过程中，挑选优质的鸡苗是保证养殖成功的第一步，一定要挑选质量优良的鸡雏，只有好的鸡雏才能生长出健康、优质的肉鸡，那么如何选择肉鸡的优质鸡苗，如何选择好的鸡雏，一起来了解下。
1、考察种蛋的质量、孵化管理技术。
2、雏鸡外观：外表羽毛清洁，有光泽、干燥，鸡群(大小)整齐度好。
3、体重符合品种要求：活泼爱动，叫声响亮清脆，眼大有神。
4、脐部没有血痕，愈合良好。
5、泄殖腔周围干净。
6、腹部吸收良好，肚腹大小适中，喙、眼、腿、爪无畸形。
7、将雏鸡握在手中，有弹性和较强的挣扎力或出壳4小时内倒提雏鸡两爪，有较强的向手背翻力。
1、雏鸡须孵自52～65克重的种蛋，对过小或过大的种蛋孵出的雏鸡必须单独饲养，同一批雏鸡应来自同一批种鸡的后代。
2、雏鸡羽毛良好，清洁而有光泽。
3、雏鸡脐部愈合良好，无感染，无肿胀，不残留黑线，肛门周围羽毛干爽。
4、雏鸡眼睛圆而明亮，站立姿势正常，行动机敏、活泼，握在手中挣扎有力。对拐腿、歪头、眼睛有缺陷 或交叉嘴的雏鸡要剔出。
5、鸡爪光亮如蜡，不呈干燥脆弱状。
6、雏鸡出壳时间在孵化20．5～21天之间。