在生命早期，雏鸡的自我代谢调节能力很差，不能控制体温。因此，鸡雏主要通过环境温度维持体温。如果室温降低，雏鸡的体温也会降低。同样，如果室温增加，雏鸡的体温也会增加。这个阶段过冷或者过热都会导致生长不佳，饲料转化率不理想，疾病感染率增加。正确的育雏必须保持雏鸡合适的体温防止鸡出现过冷或者过热现象。研究表明雏鸡在12-14 日龄开始具备自我调节体温的能力。如果体温增减 1℃，该阶段仔鸡很容易产生应激。而一旦体温改变，鸡会尝试通过代谢补偿，但这也意味着对生长性能 产生负作用。 日龄雏鸡的体温大约是39℃，日龄体温是 41.1℃，15成年鸡的体温也是41.1℃。温度过高或者过低都会导致鸡死亡，但有时过冷过热环境对仔鸡有害不会使其致死。虽然仔鸡比成年鸡更能忍耐高温，但较长时间的高温会使死亡率增加且对生产性能不利。
由于雏鸡有过热现象，传统分级标准并不能总是将体弱的雏鸡拣选出来。过热的雏鸡，其孵化时间早于正常孵化时间，通常体型较小、身体虚弱，更容易受到病菌感染，同时还容易出现其他许多健康问题。
可按照以下特征正确评估雏鸡是否有过热情况：
颜色和体力
健康的雏鸡应为明亮的黄色。过热的雏鸡未吸收足够的卵黄，颜色偏白。同时，健康的雏鸡应充满活力，并能够立即站立。如果将它放在地面上，能够在几秒内翻转过来。
卵黄占体重比(YFBM)
过热的雏鸡体型较小，卵黄吸收较少所以卵黄囊显得很大。严重的情况是，卵黄吸收越差，脐部越不容易愈合。雏鸡出生后，由于需要把卵黄用作为营养素来源，因此会留下一些卵黄。此时卵黄吸收的较快，随后转化成养分/水分。如果卵黄过多，活体雏鸡的体重越轻，标志着该雏鸡体质较虚弱。
雏鸡爪杆长度
由于过热雏鸡孵化期间将可用蛋白用作为能量源，而不是用于肌肉发育，因此体型较小。当雏鸡的小腿长度低于既定目标时，尤为明显。
羽毛发育
健康的羽毛发育意味着雏鸡孵化期间发育良好。雏鸡出壳后，羽毛看上去应干燥、松软。但是，翅膀羽毛发育过度意味着过早出壳,更像是过热现象,原因是在出雏篮里呆的时间过长。
疾病控制
胚胎过热的其中一个后果是更易于感染大肠杆菌。大肠杆菌预防措施包括孵化场、孵化蛋保持良好的卫生。受污染的孵化蛋残渣和孵化场的鸡胚绒毛是细菌感染的主要来源。此外，严格遵循废物处置卫生准则也是至关重要的。正确地对出雏盘进行消毒能杀灭细菌，预防大肠杆菌。
